隨心出品 ~ Symphの行攝遊蹤

說到要體驗當地生活的話，逛市場和市集絕對是不能缺少的一環。

紐西蘭和大部分亞洲地方不同，沒有菜市場可逛。

當地人要賣農產品的話，如果不要在超市捱貴貨的話，

就要到這一類在周未市集買。

這一次和大家介紹的Thorndon Farmers' Market 位於新St. Paul Church的旁邊，

也就是說在著名的蜂巢議會的附近，地點算是挺方面的。

Thorndon Farmers' Market 不算是規模很大的那一種，

休休閒閒的很好逛。

當中大概有一半的攤檔是果農和菜農開的，

這一頖小攤子的農產品絕對是農場直送的，

保證新鮮的喔～

當中也不乏一些對我們來說很陌生的蔬果，

也許看得出我們是遊客吧，有些店主也很熱心地為我們介紹一些紐西蘭的特色蔬果，

甚至會和我們分享他們的入廚心得喔。

不能不提的是，他們賣的蘑菇都超新鮮的說～

煮起來不用太多的調味已經很好吃~

(基本上就是把蘑菇切片以後，就放鑊裡炒，再加一點點鹽和黑胡椒就好了喔~)

除了一般蔬果以外，這裡還有一家專賣堅果的攤檔。

他們還有自家製的榛子醬賣喔～

吃起來比某大品牌的榛子醬香得多～

而且還吃得到榛子醬的粿粒喔~

這一家還有在賣超有特色的榛子鮮奶。

我和小鴨買了一瓶來試，

喝起來榛子味超濃的說~不過覺得甜。

感覺上就是在鮮奶中加了磨成茸的榛子的樣子。

不錯喝~

場內還有一家咖啡店，

價錢比街上其他的咖啡店稍稍便宜一點，

沒記錯大概是4NZD左右一杯Latte~

最特別的是，他們的咖啡機不是電動的，

而是很傳統很舊的手壓式。

現在在香港大概是找不到的了~

還有自家製的花生醬喔~

這裡還有一家賣手工小茶點的小攤子。

整個市集我最喜歡的就是這一家小店了~

他們的Short Bread 的味道很多元化，而且都超好吃～

Short bread 其實和Cookie差不多，分別就在牛油的份量。

Short bread的牛油重很多喔~(某品牌像磚塊的餅乾就是Short bread喔~

最好吃的Butterscotch 口味的~(超肥的喔，超邪惡)

他們的Brownie都超好吃喔~

從未吃過巧克力味如此濃厚的Brownie喔~

口感和軟硬度都恰到好處~

他們都有賣Milk Rusks~

是一種印度傳來的早點~

傳統是用Rusks浸在牛奶中再吃的，

所以口感吃起來會比較硬～

吃起來我個人是挺喜歡的喔～

打算到Thorndon Farmers' Market的朋友要注意喔，

這個周末市集只會在星期六早上(0830 - 1230)營業的喔~

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