雖然只在哥打巴魯短短的逗留了兩三天,
但這個純樸的小鎮卻確確切切的令我留下了不少好印象~
無論是當地人友善的態度, 還是樸實的鄉土味,
都令我回味不已。
當然, 不能忽略的還有當地的美食~
其中一家就是這一家 - 朋友茶餐室~
朋友茶餐室就在哥打巴魯一條短短的中華街上~
其實這條中華街本來並沒有在我們的予定行程裡,
但在民宿的老闆娘告訴小鴨他們, 在下午的中華街有機會可以找到一種叫Kunyik的榴槤後,
便一直嚷着要來看看~
還好有過來走一走, 要不然我們便會把美食都給錯過了~
(後來才知道, Raja Kunyik 其實就是貓山王, 而貓山王的原產地原來不是彭亨洲, 而是哥打巴魯所在的吉蘭丹喔~)
回說這家"朋友茶室",
茶室的裝潢很是簡潔, 沒太多多餘的擺設~
就只是數個吊扇, 一個飲品的價目表等等,
除了空間比較大之外, 和吉隆坡及檳城的茶室也很相似。
餐點的選擇也不多,
就只是乾撈麵, 清湯麵和咖哩麵三種~
我點的是乾撈麵,
這樣的一大盤才RM4, 太便宜了吧~
滿滿的蔥油加上醬油澆到麵上,
香味好得難以形容~
麵條的質感也非常好,
軟硬適中, 吃起來帶一點QQ的感覺~
小鴨和友人點的都是咖哩麵 (只是RM5一碗喔~)~
不只是麵條, 配料也是滿滿的~
有薄脆, 麵筋, 叉燒, 雞腳之類的~
咖哩帶有濃濃的椰奶香味~
湯頭的濃度中,
最重要的是不會一直住死裡鹹~
這一碗, 大概是我們吃過最好吃的咖哩麵~
(對! 比檳城一些很有名的茶室都好吃~)
滿滿的一鍋咖哩湯,
令整家店都充斥着咖哩的香味~
對咖哩麵情有獨鍾, 而又打算到停泊島或哥打巴魯的朋友,
萬萬不要錯過喔~
朋友茶餐室
2, Jalan Kebun Sultan, Bandar Kota Bharu
15300 Kota Bharu, Kelantan